醬爆肉炒蘿蔔絲怎麼做|醬爆肉炒蘿蔔絲的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬爆肉炒蘿蔔絲的做法步驟

• 1、蘿蔔洗乾淨，去皮，切絲。

• 2、豬肉適量，切絲。

• 3、蔥薑蒜適量，適量十三香，料酒，糖，澱粉，生抽，攪拌好，醃製一會。

• 4、鍋裡適量油，肉絲炒熟，加入一勺匙豆瓣醬，適量醬油、蠔油，翻炒。

• 5、倒入蘿蔔絲，翻炒，炒好，出鍋。

• 6、青椒切圈，擺入盤子邊緣。

• 7、成品。

• 8、成品。

• 9、成品。