蔥爆牛肉絲怎麼做|蔥爆牛肉絲的做法

“簡單的小炒很美味。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥爆牛肉絲的做法步驟

• 1、備：牛排，大蔥。

• 2、牛排切絲，剁點薑末，磨黑胡椒粉，醬油，糖，生粉，油拌勻醃製一會。

• 3、大蔥斜刀切好。

• 4、醃製好的牛肉絲。

• 5、熱鍋放油，下醃製好的牛肉絲。

• 6、炒至變色。

• 7、放入大蔥大火翻炒。

• 8、調點醬油炒勻。

• 9、如圖，完成了。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。