雞胸肉蘑菇濃湯怎麼做|雞胸肉蘑菇濃湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞胸肉蘑菇濃湯的做法步驟

• 1、食材：蘑菇（已洗淨）、雞胸肉（已清洗）、蝦肉。

• 2、麵粉、牛奶、黑胡椒粉。

• 3、將蘑菇放在案板上切成片。

• 4、將雞胸肉放在案板上切成塊。

• 5、放入盤中，加適量的料酒。

• 6、加適量的黑胡椒粉。

• 7、加適量的鹽。

• 8、抓勻，醃製10分鐘。

• 9、隨後，將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。

• 10、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞胸肉翻炒翻炒至變色盛出。

• 11、接著，下入麵粉翻炒翻炒至微微發黃。

• 12、倒入開水攪動攪動。

• 13、然後，下入焯好的蘑菇和炒好的雞胸肉、蝦肉翻炒翻炒。

• 14、倒入牛奶煮開。

• 15、最後，加適量的鹽。

• 16、調味翻勻，盛出。

• 17、裝入碗中，加適量的黑胡椒粉即成。