胡蘿蔔肉丸的做法 滿滿的愛~胡蘿蔔肉丸 胡蘿蔔肉丸怎麼做

“甜甜的愛，胡蘿蔔肉丸，出鍋嘍😊。下面用上黃瓜片會更漂亮，家裡沒黃瓜了，直接胡蘿蔔片了💖”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔肉丸的做法步驟

• 1、我用的是瘦肉，胡蘿蔔分別洗淨待用
• 2、瘦肉放攪餡機攪碎，胡蘿蔔切小塊，同樣攪碎
• 3、攪碎的胡蘿蔔和肉餡放一起，打入雞蛋適量，放入蔥姜鹽，加一勺蝦皮粉，順時針攪均，加入澱粉，繼續攪拌，最後用勺子滾餡，使其固定在一起成圓球狀，開火蒸30分鐘！