準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘番茄紅燴咖哩飯,說是咖哩飯,其實並沒有加入現成的咖哩,只是用西紅柿和土豆配上一些調料歷史製作出了一種簡易的、具有咖哩風味的配菜用來拌飯,不過口感和氛圍都是濃醇清香,同時製作方法簡單,很適合上班族和學生黨,同時也是營養健康。
主料
小土豆 :
3個 番茄 :
1個 輔料
韓式辣醬 :
1勺番茄味塊狀調料 :
1塊 具體步驟
1.將土豆削皮切成小塊
2.西紅柿也切成小塊
3.土豆放入鍋中炒熟
4.土豆熟後放入西紅柿
5.放入一勺的韓式辣醬
6.翻炒均勻後加入番茄味塊狀調料,調料融化,翻炒均勻即可
7.將汁澆在米飯上就完成了