白果支竹豬肚煲怎麼做|白果支竹豬肚煲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白果支竹豬肚煲的做法步驟

• 1、準備好買回洗淨的豬肚，白果洗淨去皮

• 2、支竹折斷用水浸泡30分鐘備田

• 3、鍋里加水煲沸後放入豬肚大火賃沸，然後改中火煲40分鐘

• 4、然後將豬肚撈起切件後再放入煲煮沸，煲沸後加入白果及胡椒碎中火煲25分鐘

• 5、隨後倒入浸好的支竹再煲15分鐘

• 6、然後放鹽調味煲2分鐘關火

• 7、最後整煲上桌就可以了