醬香大白菜怎麼做|醬香大白菜的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香大白菜的做法步驟

• 1、大白菜葉洗淨控幹水。

• 2、白菜葉用手掰成小塊。

• 3、炒鍋先放植物油，燒熱後再加入香油，爆香蔥薑蒜，放入白菜葉炒軟後放入豆瓣醬繼續翻炒。

• 4、翻炒出醬汁即可。

• 5、成品圖

小竅門

白菜選嫩芯比較好。