關於姜米的知識

“酸辣爽口，蓮藕特別脆。”食材明細主料姜米（適量）青椒（適量）蓮藕（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒姜米拌蓮藕的做法步驟1、蓮菜去...

普通大米。製作姜米茶時，將大米清洗乾淨晾乾表面水分，下鍋翻炒後，再新增生薑絲一同翻炒至色澤深黃即可。製作姜米茶使用的生薑，可以選擇老薑，衝出來的茶口味會更好。儲存姜米茶時，將姜米茶放...

“青菜---普通又不起眼的食材。可是和海米、生薑在一起，就是一道可以經常出現在咱們餐桌的補鈣佳餚。既方便又經濟，也很省事，不是嗎？眼跟前的普通食材，讓人無法注意，卻有著很好的食療效果。...

食材明細主料萵苣（1根）輔料生薑（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜米萵苣絲的做法步驟1、萵苣一根去皮。2、萵苣切絲、生薑切米。3、鍋中放油下入姜米。4、放入萵苣...

“過節吃膩味了大魚大肉，一盤姜米蓮菜，分外受孩子爸和孩子們的喜歡，蓮菜爽脆利口，下酒小菜。酸辣口。好吃😋”食材明細主料蓮菜（適量）輔料白醋（適量）姜米（適量）花椒（適量）香油（適量）乾紅椒（適量）酸辣（口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：250大海米：15個輔料生薑：10鹽：適量糖：2香油：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.青菜摘洗乾淨把菜梗和菜葉分開切段，生...

大米。姜米茶一般選用姜和大米熬製而成，是湖北地區漢族的特色風味小吃，湯色發黃，香氣濃郁，滋味發甜而不淡，微苦，是炒米的時候的焦糊味，炒米的時候一定要控制火候，大火容易導致大米外表糊，導致姜...

食材明細主料菠菜（300克）輔料百葉絲（50克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜米菠菜的做法步驟1、菠菜，百葉切絲，姜米少許。2、料理鍋可以直接下鍋，放鹽少許，5分鐘起鍋，營養不流失，煤氣灶先給姜...

大米。江米茶是由生薑、大米制作而成，將生薑清洗乾淨，去掉表皮，切成生薑絲，放入鍋中小火慢炒，新增適量的大米，炒黃後關火即可。翻炒生薑和大米時，需要全程保持小火，並用鏟子不停翻炒。炒好的姜...

“過年大魚大肉吃膩了，來杯姜米茶清腸解膩瘦身，還可以緩解感冒症狀。做法也是非常簡單，分享給大家。”食材明細主料大米（1碗）姜（1塊）大棗（適量）輔料枸杞（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜...

食材明細主料木耳（適量）輔料生薑（適量）生抽（適量）醋（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜米木耳的做法步驟1、生薑切碎。2、木耳泡發洗淨。3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜米煸炒。4...

產婦在生產之後的身體十分的重要，因為往往生產之後孕婦的身體會變得十分的脆弱，需要通過補充足量的營養物質來恢復身體，同時還要提高產奶的質量，因此孕婦吃什麼就是一個家庭的重中之重了，那...

“秋季一天兩片姜，手腳不再涼，暖胃驅寒。”食材明細主料姜（500g）冰糖（300g）水（100g）輔料糖（100g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米姜的做法步驟1、準備一斤姜。2、去皮。3、切3cm的。4、多洗...

“農曆初八，兒子和同學一道到外地遊玩，直到十四晚上才回家。可能是旅途疲勞吧，加之受了風寒，第二天早上起床就感覺不舒服，咽痛、鼻塞，乃至於臥床不想動彈······小夥子自打上國小以來就...

“這款糖水是我昨天在看微博的時候看到的，立馬收藏了，因為我很喜歡喝酒釀湯以前就經常做酒釀蛋湯，來喝，超級豐胸養顏的啦，我們那裡家鄉話叫甜酒，小的時候媽媽經常做，出來之後也做過幾次，總覺得...

“薑汁的辛辣搭配紫米的甜糯，奶精的濃香融入港紅的醇郁，一杯“重口味”又夠勁的奶茶就誕生啦，加入小芋圓用吸管吸的時候，紫米越嚼越香。”食材明細主料紫米（50g）飲爆點奶精（40g）熱水（150ml）港紅...

“據說黑豆大米薑湯是對治療耳水不平衡極有幫助的一道民間食療方子。某天我突然感覺天旋地轉，後來去看醫生也沒有什麼結果，朋友告訴我這個方子讓我試試。”食材明細主料黑豆（1量杯）大米（1量...

“酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明細主料米線（500克）雞脯肉（100克）生菜（1顆）泡姜（1塊）輔料菜籽油（1湯匙）澱粉（2茶匙）豬油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1顆）紅椒（1顆）酸辣（口...

食材明細主料大米（20g）糯米（20g）輔料蔥根（一個）姜（一片）紅糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥姜糯米粥的做法步驟1、準備好食材2、蔥根洗淨，姜洗淨切成小片3、鍋中加入洗淨的大米和糯米大...

“薑絲炒米，早上用來泡茶喝，米香味姜香味濃郁，具有暖胃的功效！”食材明細主料射陽大米（（免洗）適量）輔料薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒米的做法步驟1、備好食材：如圖，姜切成絲...

食材明細主料紅糖（1塊）乾薑（4片）大米（20g）小米（10g）熟花生仁（15g）輔料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑糖米糊的做法步驟1、準備食材——紅糖，乾薑，大米，小米，熟花生仁。2、熟花生仁去皮，所...

“地震啟示錄：夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日。日日凌晨搖兩搖，貪睡的孩子起床了。如果早課時間不再搖晃，會不會有些不習慣？“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞大夫開藥方。”“常吃生...

“黑糖，薑片，紅棗，杞子，西米五組合，是一款口感很不錯的甜品，冷熱佳宜。”食材明細主料黑糖（適量）紅棗（適量）杞子（適量）西米（適量）輔料薑片（適量）調料純淨水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑糖姜...

食材明細主料綠豆（80g）薏仁米（50g）輔料水（適量）調料姜紅糖塊（60g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆薏米薑糖水的做法步驟1、泡發一晚上的綠豆薏仁米。2、準備三塊姜紅糖。3、煮開一鍋水，倒...

“薑汁暖胃，驅寒，尤其對女人有著意想不到的保健作用，早上熬粥時放上一勺薑汁，既能增加小米粥的味道，又能有很好的保健作用，這個薑汁還真是不錯滴！”食材明細主料小米（100g）輔料糖薑汁（一勺）清淡（口...