烤肉味燒豆腐怎麼做|烤肉味燒豆腐的做法

“這道“烤肉味燒豆腐”做法並不複雜，主要是用烤肉調料把豆腐醃漬入味，然後經過煎燒的方法烹製而成，菜餚的味道不錯，色澤也挺好。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤肉味燒豆腐的做法步驟

• 1、主輔料：豆腐、烤肉調味料

• 2、把烤肉調料加少許清水稀釋，攪拌均勻

• 3、把豆腐切塊。

• 4、把烤肉調料加入豆腐中。

• 5、翻拌均勻、醃漬30分鐘左右。

• 6、把醃漬入味的豆腐放入煎鍋煎制。

• 7、煎制到兩面金黃。

• 8、取出備用。

• 9、把醃漬豆腐的料汁倒入鍋中，放入備用的豆腐燒製，加少許鹽調味，燒製2分鐘即可關火。

• 10、出鍋裝盤，即可上桌。

小竅門

1、最後調味是補充調味，鹽要少放。
2、燒製的豆腐口感軟糯一些。其實煎制之後就可以食用。