1、備好食材,西蘭花清冼剝成花瓣,上海青清冼乾淨。
2、鍋裡放清水燒開,放點精,滴幾沒植物油,分別放進西蘭花,焯水抄熟。
3、鍋裡放清水燒開,放點精,滴幾沒植物油,分別放進上海青焯水抄熟。
4、焯好水的蔬菜瀝水
5、瀝好水的蔬菜擺盤。撒上調味鮮,淋上滷汁和香油拌勻即可。
6、滷水熗青菜即成。