熗白菜怎麼做|熗白菜的做法

“酸辣爽口開胃下飯菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗白菜的做法步驟

• 1、蒜和辣椒切碎。

• 2、白菜洗淨切好，開水淖一下撈出。

• 3、過涼水撈出，擠出多餘的水分，放入盆中。

• 4、鍋燒熱放少許油，倒入蒜和辣椒爆香。

• 5、快速倒入白菜上面。

• 6、再倒入醋加鹽、白糖和雞精調味，拌勻即可。

• 7、裝盤即食。

• 8、酸辣爽口。