1、煎好的米粉肉
2、香乾,辣椒
3、米粉肉切片,香乾和辣椒切絲
4、先炒米粉肉
5、炒香待用
6、另放油放進香乾炒勻
7、放鹽入味
8、炒香
9、放進紅辣椒絲,在辣椒上放少許鹽入味
10、再混炒
11、倒進炒好的米粉肉
12、淋上生抽
13、炒勻
14、最後撒上味精
15、炒勻裝盤