“米粉是中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食,米粉的做法有很多,可以涼拌、可煮湯、可火鍋、可炒著吃等。米粉不但好吃,還可以提供膳食纖維,有效預防便祕,此外米粉還具有養胃、補血益氣、健脾和胃等作用。。。”
1、食材:米粉、娃娃菜(已清洗切開)、香乾(已切開)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入切開的娃娃菜和香乾翻炒一下。
3、接著,加適量的清水煮開煮上3分鐘。
4、然後,合入米粉煮開煮上2分鐘。
5、最後,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。