“千張:1.含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;
2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;
3.含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。”
1、準備食材;
2、黃瓜、大蔥、用工具剝成絲狀;
3、千張,切小四方塊;
4、黃瓜和大蔥絲放入千張,捲起來;
5、胚已經完成,入蒸鍋蒸,大概10分鐘,就可以;
6、入鍋,放入兩勺清水,放入適量的鹽;
7、加入味極鮮;攪動;
8、加入一勺甜麵醬,攪拌;燒開;
9、直接把湯汁淋入蒸好的千張卷;
10、就可以開吃了~~~