1、雞胸肉解凍
2、取300克左右的雞肉
3、切丁放入料理機,加入生薑、花椒碎,一起絞
4、絞成雞肉末
5、包菜半個切塊
6、放入料理機也絞碎
7、玉米一個
8、切碎
9、把雞肉、包菜、玉米混合,加入鹽、雞精、芝麻油
10、香蔥一起攪拌均勻上“漿”
11、取千張皮一包90g,有三張
12、鋪平
13、抹上肉餡,抹勻
14、往一邊捲起
15、切成段
16、上蒸鍋蒸熟15分鐘即可,淋上蠔油或蕃茄沙司,即可食用
17、這是給“小主”的午餐便當
18、這是晚餐。