1、紅燒肉1碗。
2、蘿蔔、土豆洗淨,去皮。
3、芹菜洗淨,切段後過熱水淖一下。
4、蔥、姜、蒜切碎。
5、鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
6、把土豆切成片,放入鍋中翻炒。
7、放入蘿蔔片翻炒。
8、把紅燒肉倒入鍋中。
9、加少許水燒開,小火燒製5分鐘。
10、放入芹菜翻炒。
11、香菜洗淨,切碎放入鍋中、加鹽、味精調味即可。
12、出鍋裝盤,即可享用。
13、盛一碗米飯,澆上吃好香哦~