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  • 雪白釀豆腐卜怎麼做|雪白釀豆腐卜的做法
    發表於:2024-03-01
    “祝福每一位朋友,不管是世界的那一端,地球的哪一個國度,祝你們元旦快樂,歲歲平安!”食材明細主料豆腐卜(適量)肉末(適量)輔料冬菇(適量)蛋(適量)配料蔥(適量)芫茜(適量)蔥段(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗...
  • 豆腐釀怎麼做|豆腐釀的做法
    發表於:2023-12-29
    “豆腐釀,塞入調好味的粉絲、肉末、玉米蒸熟,香濃美味!”食材明細主料玉米(1根)豆腐泡(1盒)豬肉(400g)粉絲(1扎)輔料蔥(少許)調料食鹽(適量)醬油(3匙)蠔油(1匙)孜然粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
  • 釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜,不過從沒嘗試過自己煮,難得週六,起了個大早,買了兩大袋子菜,興致突然來了,於是,便有了這道菜的成品,哈哈~”食材明細主料油豆泡(200g)輔料豬肉(250g)配料醬油(適量)蔥(...
  • 釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豆腐卜(適量)肉末(適量)輔料冬菇(適量)蔥段(適量)蔥(適量)芫茜(適量)蛋(適量)澱粉(適量)配料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀豆腐卜的做法步驟1、原料:豆腐卜...
  • 釀豆腐的做法 失敗的釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒麵(適量)醋(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)釀豆腐的做法步驟1、豆腐切長方形,厚1.5cm的厚片2、中間...
  • 釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “做法簡單口感嫩滑的福建釀豆腐,是閩菜菜譜裡的常見菜。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護...
  • 白蘿蔔燉豆腐怎麼做|白蘿蔔燉豆腐的做法
    發表於:2024-01-04
    “天氣慢慢變冷,來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯,低熱量高纖維,還有優質的植物蛋白質,是有三高的朋友是很好的選擇。”食材明細主料大豆腐(1塊)白蘿蔔(半根)蔥(1根)姜(適量)香菜(少許)輔料油(少許)鹽(適量...
  • 釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “菜的特點:鹹鮮口味,湯汁醇厚,鮮嫩滑潤,口味鮮美。”食材明細主料豆腐(800克)豬肉(150克)輔料蝦米(25克)香菇(50克)木耳(30克)大蔥(10克)配料醬油(5克)鹽(5克)料酒(10)白砂糖(10克)澱粉(10克)味精(3克)胡椒粉(3克)色...
  • 釀豆腐的做法 釀豆腐(改良版) 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “按照閩菜釀豆腐的做法,根據自己的口味,將餡改成鹹菜肉末,再用略帶鹹酸甜辣味的濃汁澆至豆腐上,使此菜更加入味。”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料鹹菜(一兩)肉末(一兩)香菇(三個)青辣椒(一個...
  • 釀白蘿蔔盅 怎麼做|釀白蘿蔔盅 的做法
    發表於:2024-01-13
    “蘿蔔素有“小人蔘”的美譽,不但營養豐富,還有較高的食療價值,和肉搭配,葷素適宜營養更均衡!今天的白蘿蔔釀肉用了蒸的方法,清淡少油,更健康。”食材明細主料白蘿蔔(1個)西蘭花(50克)鹽(適量)料酒(1...
  • 豆腐煮白蘿蔔怎麼做|豆腐煮白蘿蔔的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豆腐(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐煮白蘿蔔的做法步驟1、備豆腐和蘿蔔,香菜,辣椒。2、蘿蔔和...
  • 釀豆卜怎麼做|釀豆卜的做法
    發表於:2024-01-04
    “在我孃家,過年過節或是來客人了,肯定有這道菜上桌。我們的大菜。”食材明細主料豆卜(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀豆卜的做法步驟1、油炸豆卜買...
  • 白蘿蔔豆腐雪蓮湯怎麼做|白蘿蔔豆腐雪蓮湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “白蘿蔔是秋冬節的常客,有消積化痰、寬中下氣、消渴解酒、散淤血、降血壓等功效。豆腐更是營養豐富,古往今來,大受歡迎的豆製品。平時和牛肉湯、雞肉湯一起燉,味道鮮美,營養均衡。今天我用...
  • 釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙,餡都是一樣的,換到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔嘰咔嘰”的口感,讓人吃得更開心,下面分享做法。”食材明細主料碎肉(350g)幹蝦米(40...
  • 釀豆腐的做法 小試牛刀----釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “看了吖冰發表的釀豆腐,手癢癢的,所以買了點回來試做了一下,不過好像有點買錯豆腐了...哈哈”食材明細主料豆腐(2塊)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀豆腐的做...
  • 豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “白如玉的豆腐鑲嵌宛如翡翠寶石的整蝦仁和青豆,豆腐釀蝦仁的別樣風情,相信您也和我一樣喜歡這個浪漫的名字,名字好,味道更好呀!”食材明細主料豆腐(500克)蝦仁(100克)肉(100克)輔料青豆(15粒)澱粉(1...
  • 白蘿蔔豆腐湯怎麼做|白蘿蔔豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “白蘿蔔豆腐湯製作簡單,口味鮮美,天天喝也不會煩。”食材明細主料豆腐(100g)白蘿蔔(100g)香菇(5朵)木耳(3朵)輔料薑片(2片)味極鮮醬油(5g)鹽(適量)胡椒粉(少許)香菜(1勺)香蔥(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 釀豆腐的做法 【粵菜】愛心釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是一款清淡的菜,適合男女老少,味道靠裡面的肉餡帶出它的鮮味。”食材明細主料老豆腐(3大塊)豬肉(250克)蔥(少許)雞蛋(1個)生粉(少許)輔料油(少許)鹽(1勺)醬油(2匙)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 茭白燒釀豆腐怎麼做|茭白燒釀豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料香菇青菜肉餡(適量)茭白(適量)胡蘿蔔(適量)三角形油豆腐(8個)輔料醬油(適量)八角(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒釀豆腐的做法步驟1、包餛飩剩下的香菇青菜肉餡,用純肉餡...
  • 釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜,釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “以前不知道有這種菜的,是嫁給我老公後才知道他們那裡還有這種小吃,可以拿來吃夜宵,還可以當主食哦!我老公是廣西平南人,他們那裡好像是晚上才有得賣,便宜但我覺得蠻好吃,所以想跟大家來分...
  • 釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豬肉(500克)豆腐(8塊)冬菇(8朵)豆泡(300克)辣椒(4個)輔料蔥(適量)雞蛋(1個)配料澱粉(適量)老抽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀豆腐的做法步驟1、原料...
  • 釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “閩菜以海鮮居多,但是也有很多的豆腐菜也不錯,其中這款釀豆腐,造型好看,味道鮮美的釀豆腐一直是我喜歡的菜,今天分享給大家喜歡大家喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(一塊(400克左右))輔料鮮蝦(3只(約...
  • 白豆腐釀肉怎麼做|白豆腐釀肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料白豆腐(適量)肉末(適量)玉米澱粉(適量)白胡椒(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐釀肉的做法步驟1、將肉剁成末。2、將豆腐放在鹽水中焯水,撈出瀝乾...
  • 釀豆腐怎麼做|釀豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    “客家釀豆腐也稱為肉末釀豆腐、東江釀豆腐,是客家名菜之一。通常將油炸豆腐或白豆腐切成小塊,在每小塊豆腐中央挖一個小洞,用香菇、碎肉、蔥蒜等佐料填補進去,然後用砂鍋小火長時間煮,食時...
  • 豆腐卜釀香菇肉末怎麼做|豆腐卜釀香菇肉末的做法
    發表於:2024-01-03
    “口感豐富,美味好吃。”食材明細主料豆腐卜(九個)肉末(適量)香菇末(適量)輔料蒜蓉(少許)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐卜釀香菇肉...