百香果燜排骨怎麼做|百香果燜排骨的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

百香果燜排骨的做法步驟

• 1、百香果的季節到了，我們這到處是果園，自己自助摘果3元一斤

• 2、百香果摘回來可以各種吃法，今天這個百香果燜排骨，真的很好吃

• 3、排骨洗淨斬件，放入開水中焯一下，然後放入炒鍋中炒幹水分，放適量油，煎到金黃，再放入蒜米和生薑，糖！糖化後再放醬油和鹽小火慢翻炒，慢慢糖色！然後放入水將近莫過排骨！大火煮開小火慢燉！

• 4、漂亮的百香果，可以拿來做酵素噢

• 5、去五個百香果，中間破開，拿勺子取肉、等排骨水接近干時候放入百香果繼續燜五分鐘左右再放蒜苗，翻均勻之後起鍋

• 6、酸酸甜甜好好吃