芒果可是做甜品的絕佳聖品,它濃郁的口感,綿密醇香濃郁迷人,一日工作飛航的憔悴疲憊,來上一杯QQ的芒果豆漿布丁一掃一天的疲累,又可以變得活力滿分。布丁一般都是用雞蛋在做的,而豆漿也可以做你能想想嘛?快找找家裡喝剩下的豆漿做起來吧。
主料
豆漿 :320ml輔料
芒果醬 :適量具體步驟
在鍋里加入事先打好的原味豆漿
將白砂糖加入豆漿中,用小火加熱攪拌
砂糖融化後熄火,加入泡開的吉利丁攪拌溶化
加入淡奶油,混合攪拌均勻
過濾,使布丁液更加細膩順滑
注入布丁瓶,放進冰箱冷藏冷卻凝固
將芒果處理切成小塊
放上芒果果醬,芒果粒,最後加上薄荷葉裝飾