美味的木耳炒黃瓜雞蛋如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

想必大家聽到這個木耳炒黃瓜雞蛋菜名就知道它的主材料是什麼了，對的，這道木耳炒黃瓜雞蛋主要是由黃瓜/木耳以及雞蛋做成。黃瓜又叫做青瓜，具有美容的功效，它也是含有十分豐富的維生素的，做好的木耳炒黃瓜雞蛋吃起來十分的好吃哦。

主料

黃瓜 ：1根
木耳 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

蔥 ：蒜
大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
花椒面 ：適量

具體步驟

1.木耳黃瓜雞蛋

2.黃瓜切段

3.黃瓜切片蔥蒜切好

4.鍋裡放油放入雞蛋翻炒

5.雞蛋炒熟盛盤待用

6.鍋裡放油放入蔥蒜花椒麵翻炒

7.把木耳放入翻炒

8.在放入黃瓜翻炒

9.放入生抽翻炒

10.在放入雞蛋加適量鹽

11.出鍋盛盤

烹飪技巧

這道菜黃瓜不能炒時間長，否則不好吃了。