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發表於:2024-01-05
食材明細主料酸豆角(適量)輔料大蒜葉(適量)蒜頭(適量)雞精(適量)乾紅辣椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香酸豆角的做法步驟1、酸豆角清洗乾淨。2、把酸豆角切成小粒。3、大蒜葉切碎...
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發表於:2024-01-27
“炎炎夏日,一碗稀飯配上酸豆角,那叫一個爽啊!既解暑又美味。每年夏天,家裡自己種的豆角都吃不完,每每這個時候我就會挑一些嫩的新鮮的來做酸豆角,一家人都很喜歡吃!”食材明細主料小米辣(50g)...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆角(適量)輔料蒜末(適量)胡蘿蔔(少許)調料油(適量)淡醬油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆角的做法步驟1、準備新鮮豆角用清水泡洗乾淨。2、摘成小段。3、剁蒜末,胡蘿...
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發表於:2024-01-04
“蒜香豆角是以大蒜為主要調料的家常菜,蒜香濃郁,是最受百姓喜歡的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的殺菌。所以大蒜要多多備用哦。”食材明細主料白豆角(250g)蒜(1頭)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)...
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發表於:2024-01-03
“豌豆角具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。”...
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發表於:2018-05-23
夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想著哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裡最正宗?一、貴州酸湯魚哪...
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發表於:2019-06-13
串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...
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發表於:2024-02-23
“上次豆角買多了還剩了一半這次換個做法也是很受歡迎的做法哦”食材明細主料長豆角(半斤)輔料蒜(適量)配料老乾媽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香長豆角的做法步驟1、長豆角去...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紅豆角(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紅豆角的做法步驟1、紅豆角。2、大蒜切碎。3、紅豆角切段。4、鍋子燒熱放入大蒜。5、放...
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發表於:2024-01-02
“本來這道菜下飯菜是想在三伏天推出的,怎奈……o(╥﹏╥)o但作為正菜、佐菜都合適的它,出現在當季也是正逢適宜。作為醃菜,其實有很多爭議,但個人覺得只要掌握“嚴格制,偶然食,不多食”的原則...
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發表於:2024-01-09
“豆角是東北的面豆,這邊叫芸豆,放了兩個土豆在裡面,很好吃哦!”食材明細主料土豆(2個)面豆(500g)輔料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆角土豆的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-30
“鮮嫩的食材,簡單的烹飪,就很美味。”食材明細主料豆角(適量)輔料蒜末(適量)紅辣椒(少許)調料油(適量)生抽(少許)糖(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拌豆角的做法步驟1、豆角洗淨折成長...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
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發表於:2024-02-28
“簡單的食材也可以製作出可口美味菜餚,我為自己感到驕傲。看到家人把自己做的菜全部吃完,感到很幸福。蒜香煸豆角,超級下飯,減肥的親小心哈!我做的這盤菜,盤底都被拌飯了,哈哈一點都沒剩!”食...
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發表於:2024-01-02
“這是一道簡單的下飯菜,豇豆嫩嫩的菜品散發著蒜的香味營養好吃開胃下飯。”食材明細主料豇豆(1捆)辣椒(2個)大蔥(1棵)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜...
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發表於:2024-01-13
“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料長豆角(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香長豆角的做法步驟1、長豆角切段,大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放入豆角翻炒片...
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發表於:2024-01-04
“我們家的大寶二寶喜愛吃粉條。所以,她們的主食有時候就是麻辣粉條或是酸菜炒粉條的。也曾經給她們做過螞蟻上樹的肉末炒粉條的。今日,學了一道剁椒燴粉條的美食,就想練練手。”食材明細...
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發表於:2018-02-18
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨著慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色...
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發表於:2024-01-28
“中醫認為,豆角類蔬菜味甘性平,有化溼補脾、調理消化系統、補腎止洩、益氣生津的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。現代營養學資料顯示,其蛋白質含量較一般蔬菜偏高,各種維生素和礦物質含量也...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料酸豆角(250g)輔料蒜末(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蒜炒酸豆角的做法步驟1、食材,今天鄰居大姐給的酸豆角。2、洗淨切碎。3、準備蒜末...
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發表於:2024-01-07
“咱們的涼拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明細主料豆角(400g)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(3g)生抽(2g)醋(2g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蒜香豆角的做法步驟1、豆角洗淨焯水。水開後焯5分鐘...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料酸豆角(適量)輔料自制辣醬(適量)辣椒粉(適量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣酸豆角的做法步驟1、取適量酸豆角2、自制辣醬備用(前期有菜譜)3、鍋中入油燒熱倒入酸豆...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉末(適量)輔料米飯(適量)調料酸豆角(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒飯的做法步驟1、鍋中放油,油開放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,繼續翻炒均勻。3、放入少量醬油...