1、先準備好食材,用量是四個人的,半個洋蔥,半塊雞胸,5個蘑菇,3片培根。
2、先煮意麵,一般是12分鐘左右,同時可以做醬。
3、放油先炒洋蔥培根和雞胸。
4、放入鹽雞精和黑胡椒,我用的粉鹽,顏色不一樣。
5、放入蘑菇。
6、放入一瓶醬,因為我家娃娃喜歡吃酸的和多汁的,所以我放了一整瓶,如果正常的話放3/4就夠了。
7、我又放了一些水,我家娃娃喜歡煮爛一點的菜,所以我多煮了一會。
8、糖適量。
9、糖放適量,主要看口味,一般意麵醬會比較酸,但是你我家孩子喜歡,糖我放的不太多,不喜歡太酸的可以多放一點點。
10、意麵煮好了放點黃油拌一下,我覺得不放也可以,放黃油預防麵條不會粘在一起。
11、四人份,面剛好,醬多了一份。
12、好啦,大概20分鐘左右就好了。
鹽和雞精可以多放一點點,醬一般沒什麼味道,可以口味偏鹹點,和麵攪拌均勻後就不會太鹹。