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美味培根番茄螺絲意麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

義大利麵雖說是外國的麵條但是在中國也是廣受歡迎的!特別是義大利麵的形態多種多樣,有蝴蝶狀,螺旋狀,還有通心粉等等。這些長得特殊又好看的面拿來哄小朋友最合適了。家裡的小朋友也很愛吃,所以今天就給他們做了培根番茄螺絲意麵,加入很多蔬菜還能保持營養均衡哦。

主料

螺絲面 :半包
番茄 :2個
西蘭花20
火腿 :30
培根 :2片
洋蔥半個

輔料

黃油 :適量
鹽 :適量
番茄醬 :5ml
黑胡椒 :適量
混合香草碎 :適量

具體步驟

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.水燒開,下入螺絲面,可以多煮一會(意麵比普通麵條煮的要久一些)。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煮熟的螺絲面控水撈出,滴幾滴橄欖油拌勻。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.培根切小片、火腿切丁。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡倒一點滴油,把培根和火腿丁稍微焙一下,盛出備用。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.培根火腿丁盛出。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.西蘭花切小朵、洋蔥切丁、西紅柿切塊。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.西蘭花焯水(焯水的時候可以滴幾滴油,這樣西蘭花更綠)備用。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋裡放入黃油融化,放入西紅柿丁、洋蔥丁翻炒,調入番茄醬、黑胡椒粉。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.繼續翻炒至西紅柿和洋蔥軟爛(炒汁的過程如果幹可以少添一些水)。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入意麵、西蘭花、培根火腿丁。

美味培根番茄螺絲意麵怎麼做好吃又簡單 第12張

11.撒入鹽,翻炒均勻,再撒上混合香草即可。

烹飪技巧

意麵比較難煮,要多煮一會哦。