肉片湯麵怎麼做|肉片湯麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片湯麵的做法步驟

• 1、秀珍菇洗乾淨。油菜洗乾淨掰成段。瘦肉切薄片。溼細面用滾水過一遍，然後冷水沖洗瀝乾水備用。

• 2、鍋放適量的水煮開，把秀珍菇放進去煮。

• 3、秀珍菇煮開接著放油菜段。

• 4、油菜一煮開接著放麵條。

• 5、麵條打散開，把肉片放進去，然後放少許鹽，滾開肉片熟了，放少許胡椒粉和雞精即可。