太陽蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉剁成肉泥

2.加食鹽，醬油，雞精攪拌

3.加入澱粉攪拌均勻

4.把香蔥加進去，把肉泥攤平放在盤子裡

5.準備好鵪鶉蛋

6.肉泥挖三個小坑，把鵪鶉蛋打進去

7.上鍋蒸13分鐘即可

8.美味可口，老少適宜

烹飪技巧

肉裡要放些澱粉，肉質更嫩滑