關於家庭營養養生靚湯——海帶豆腐鯽魚湯的知識

“日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本婦女幾乎不患乳腺癌，以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合...

食材明細主料鯽魚（500克左右）豆腐（300克）輔料料酒（一小勺）生抽（一小勺）香菜（適量）姜（適量）花椒（10粒）蒜片（2瓣）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮香營養鯽魚豆腐的做法步驟1、準備好鯽魚豆腐2、薑絲，...

茼蒿想必大家都聽過了！它是廣州冬春季的有名時蔬，常常被人們用來滾湯做菜，不僅清潤、有益、和胃，而且顏色清新靚麗，是加家常菜中非常可口又簡單的一道營養快手菜了！尤其是茼蒿，常食可調理脾胃...

食材明細主料野生鯽魚（3條）輔料嫩豆腐（半塊）調料生薑（四片）蔥段（五六段）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野生鯽魚豆腐湯的做法步驟1、野生鯽魚殺好洗淨。2、豆腐半塊，生薑蔥段適量。3、...

“營養好喝適合孩子們，沒刺又營養。”食材明細主料鯽魚（適量）豆腐（適量）裙帶菜（適量）輔料枸杞（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐裙帶菜鯽魚湯的做法步驟1、鍋內少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小鯽魚：2條豆腐：一大塊香蔥：適量香菜：適量八角：適量花椒：適量輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量香油：適量白胡椒：適量具體步驟1.鯽...

這道鯽魚冬瓜湯既營養又美味。冬瓜含維生素等營養物質，它被同認為可以清熱解暑，是減脂人群的最愛。鯽魚的肉質十分鮮美，營養價值很高，它含的蛋白質很高，非常利於人體消化吸收。另外人們常用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐海帶湯是一種營養價值與食用價值滿分的湯品。這道湯在日常生活中也很常見，大大小小的餐館中也可以吃到。吃到嘴裡...

食材明細主料鯽魚（500克（一條））輔料嫩豆腐（1塊）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚豆腐湯的做法步驟1、一條鯽魚，市場會幫你殺死洗乾淨，回來切掉頭和某部位不要，再...

“【鯽魚豆腐湯】不但製作簡單，而且價格便宜，一直是體弱、下乳、病人、小孩最好的補品。時值秋季，雖然已經入秋，但是人體內容易積熱，適合平補，這款【鯽魚豆腐湯】不管是健康人還是病後恢復還...

“老公單位發的年貨，裡面就有一袋幹海帶，說實在的，對於這些乾貨本人一直不感冒，今天沒出去買菜，對著冰箱唯一的一袋肉排發呆.所以又想起了那些年貨，好吧，海帶的營養價值之高不容小窺，就來做鍋...

食材明細主料紅棗（10個）枸杞（3g）西紅柿（2個）鯽魚（1條）輔料生薑（1塊切絲）蔥段（4段）蒜（3個切片）鹽（2匙）味精（適量）料酒（適量）香菜（看個人喜歡）酸甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）養生鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚1條...

“海帶燉豆腐日常食用，可以減肥，並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣，另具有軟堅散結，清熱利水，降壓平喘的功效。”食材明細主料豆腐（適量）輔料海...

食材明細主料高壓參（3只）鵪鶉蛋（3只）文蛤（200克）枸杞子（16粒）香菜（1棵）輔料白胡椒粉（適量）香醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）養生滋補靚湯的做法步驟1、1、將高壓參焯下熱水，文蛤洗好...

“鯽魚湯味道鮮美，營養健康，家家餐桌必備，煮魚湯看似很簡單，做好不很容易翻車❤️❤️❤️❤️❤️❤️以下是做出魚湯又白又鮮不腥的注意事項和方法1.魚首先要選擇活鯽魚，然後去魚腥線（魚腥線在魚鰓下面...

就算是炎熱的夏日也不能阻止我們喝湯哦。營養和美味俱全的鯽魚豆腐湯，真的太適合我們這些90後養生人群了！鯽魚煎過之後，把湯熬得雪白雪白的，看起來十分誘人，加點青菜和枸杞，就是雪原一朵花~...

“在寒風凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有‘冬鯽夏鯰’之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面。含大量的鐵...

“本週孕媽咪可以吃一些補益作用的膳食，才能更好地蓄積能量，迎接胎寶寶到來。還可以吃一些淡水魚，有促進乳汁分泌的作用，可以為寶寶準備好營養充足的初乳。孕媽咪此時應5--6餐每天，注意營養...

海帶是沿海城市居民常吃的一種食材，與豆腐的結合，可謂珠聯璧合，這款湯品味道鮮美，極具排毒減脂的功效。做湯的時候可以適量新增蝦米或蝦皮，不僅提鮮，還能提供大量的鈣質。注重健康的人，會視這...

我們就經常食用的魚類大多分為淡水魚和海水魚，淡水魚更適合最為煲湯的食材，乳白色的湯汁，新增少量的調味料就可以成為一道美食和營養品，如我們最常見的鯽魚豆腐湯，豆腐的清香與鯽魚完美結合...

“鯽魚是淡水魚裡最經濟最容易得到和大小最好掌握的動物食材。它蛋白質含量極高為13%，僅比大頭鰱15.3%稍低，另鈣，鎂，鐵含量較高。其高蛋白低脂肪的特點對人肌膚的彈力纖維構成能起到很好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：300嫩豆腐：200輔料具體步驟1.鯽魚洗淨，劃幾道口，抹鹽醃製。生薑切片、蒜瓣拍扁、蔥白切條待用。2.熱鍋冷油，小火放入...

“鯽魚的營養價值，鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，為鯉科動物，產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味;它是一種適應性很強的魚類，以2～4月和8...

“夏季多喝湯不僅有利於健康，調節口味，補充體液，增強食慾，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收，能防病抗病。在我家裡每餐都會有湯，飯前喝湯可以開胃，湯裡營養多多，還有益健康。今天給各位朋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘豆腐鯽魚奶白湯是豆腐和鯽魚加入了白菜好治而成的湯，這款湯非常好喝，營養豐富，所以適合大家喝，這款鯽魚湯給孩子喝了能夠...