新春香酥小麻花怎麼做|新春香酥小麻花的做法

“來來來我上新新了，簡單方便”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

新春香酥小麻花的做法步驟

• 1、大集合…好像又漏拍的

• 2、篩入200g麵粉

• 3、溫水化開酵母，不要太熱…

• 4、所有材料放入麵粉中，我用的是糖粉，感覺比較細膩

• 5、揉麵，盆和手都不沾

• 6、坐等發酵，20-30分鐘

• 7、分成小劑子

• 8、儘量把麵糰揉長，越長越好，放心裡面有油不會粘連

• 9、完成

• 10、可愛不

• 11、到油，不要太熱，4成，然後轉中小火

• 12、炸麻花，記得小火

• 13、完成，晚上拍的，有點顏色深，我也不想調了，就這樣吧，希望寶寶們喜歡