![可頌沙拉三明治怎麼做好吃又簡單]( "可頌沙拉三明治怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋
麵粉 ：
200 輔料
鮮酵母 ：
5 具體步驟
1.將丹麥麵糰三折三次杆壓至0.6裡面厚備用
2.將麵糰分割成12X12釐米的正方形
3.以溫度28℃室溫發酵40分鐘左右
4.以溫度200℃烘烤18分鐘左右
5.將冷卻的半成品丹麥麵包從中間切開，擠上沙拉醬放上黃瓜片
6.在表面蓋上丹麥麵包一片，擠上沙拉醬放上生菜
7.再表面蓋上丹麥麵包一片，放上煮熟雞蛋，擠上
8.最後在蓋上一層丹麥麵包片，放入白紙上面
9.用膠帶將三明治包起來
10.從中間用鋸刀切開
千里飄香谷
