自己做的香酥小麻花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將白糖與玉米油混合，攪拌均勻。

2.放入雞蛋液，攪拌均勻。

3. 篩入麵粉和泡打粉。

4.用刮刀翻拌成團。

5.將麵糰放在案板上整理成方形。

6. 擀成長方形。

7.切成長條。

8.將長條搓，拉長。

9.將其扭成麻花狀。

10.將其扭成麻花狀。

11.放入烤箱，180度，25—30分鐘。

12.烤好後晾涼後會變得酥脆。

烹飪技巧

1麵糰要和得硬一些。2蛋液的量要根據情況有所增減。3烤好後晾涼後再放入保鮮盒會變得酥脆。