1、準備食材。
2、紅蘿蔔擦絲。
3、芹菜用切絲神器切絲。
4、在用水焯一下,為了好熟,去芹菜味,焯一分鐘就行,在過涼水。
5、在炒一下,加入孜然粉,和少許鹽。
6、炒好後備用。
7、提前和好的面,分劑子。
8、擀開。
9、也是用電餅鐺烙的,上面到上雞蛋液。
10、在刷上豆瓣醬。
11、加入自己喜歡吃的菜。
12、捲起來。
13、一切為二,成品。