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雞蛋肉卷怎麼做|雞蛋肉卷的做法
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冷盤
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食材明細
主料
豬肉
(適量)
輔料
雞蛋
(適量)
調料
鹽
(適量)
鹹香
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雞蛋肉卷的做法步驟
1、雞蛋液過濾。
2、煎雞蛋餅。
3、豬肉餡加入
生薑
水鹽攪拌。
4、抹均勻,捲餅切塊上鍋蒸15分鐘左右。
5、切段。
6、淋入蘸料即可。
Tags:
肉卷
雞蛋
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