關於芝士牛肉漢堡的家常做法的知識

“漢堡經常吃，但對它並沒有深刻的認識，基本上一直停留在xx基和xx勞的層次上。這樣的吃貨未免也太遜了吧。今天，在這裡介紹怎麼手工做漢堡，吃過自己DIY出來的漢堡，保證你以後對其他的再無興...

食材明細牛肉餅牛肉（200克）水（30克）洋蔥（50克）鹽（2克）雞蛋（55克）澱粉（5克）黃油（18克）黑胡椒（3克）高粉（200克）白砂糖（35克）淡奶油（30克）新鮮酵母（9克）芝士瀑布汁車打芝士（4片）黃油（20克）牛奶（20—30克）鹽（2—4克）淡奶油（7...

“要說漢堡包~最愛的還是這款田園風的芝士漢堡啦~選用土豬肉剁成肉沫+玉米粒+青豆+胡蘿蔔粒~配上百吉福的芝士片，營養健康又美味！”食材明細主料玉米粒（50g）胡蘿蔔粒（50g）生抽（3勺）鹽（2勺）料酒（2...

“車打芝士又叫切達芝士，它是用全脂牛奶製成的，是最基本的乳酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番...

“最近收到OSTINI多功能料理鍋，看到了六圓盤，立馬想到以後做漢堡包就不要擔心肉餅和雞蛋的塑形問題了。有了它，每一個都是一樣大小的圓形，非常完美。於是迫不及待地試了一下，做了黑麥牛肉漢...

“簡單快手，沙拉醬的甜香，雞排的酥脆，孩子特別愛吃。”食材明細主料雞排（一片）漢堡胚（一個）輔料生菜（一片）芝士（一片）沙拉醬（適量）玉米油（適量）微辣（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞排芝士漢堡的做法...

食材明細主料牛肉（300g）五花肉（100g）漢堡胚（1對）車打乳酪（45g）黃油（25g）牛奶（80g）輔料洋蔥（1/2個）生菜（1片）番茄（1片）調料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）生抽（2勺）蒜粉（1/2匙）蜂蜜芥末醬（1勺）蛋黃醬（2勺）奶香（口味）煎（工藝）一小時（...

食材明細主料麵包（1個）芝士（1塊）雞蛋（1個）輔料黑椒粉（適量）肉鬆（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋肉鬆漢堡的做法步驟1、步驟一樣，煎雞蛋。2、切開面包。3、芝士片，雞蛋，黑椒粉。4、撒...

食材明細主料牛排（一塊）漢堡胚（一個）芝士（一片）輔料雞蛋（一個）生菜（適量）調料油（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉芝士漢堡的做法步驟1、準備食材:如圖。2、小平底鍋加熱放...

“如果我告訴你，只要10分鐘，你可以在家吃一個經典牛肉芝士漢堡你信嗎？我們這裡做的漢堡自主結合你期望的所有元素，一個軟軟的麵包，粘稠的乳酪醬，加上烤牛肉（沒有人阻止你加的份量哦）。如此經典...

“這款漢堡麵糰用的是中種法更鬆軟單吃麵包體都覺得很好吃”食材明細中種高筋麵粉（300克）細砂糖（9克）淡奶油（84克）牛奶（96克）蛋白（21克）即發乾酵母（2克）黃油（6克）輔料培根（適量）火腿片（適量）芝士片（適量）生...

食材明細主料南瓜饅頭（一個）雞排（一片）芝士（一片）輔料玉米油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）沙拉醬（適量）生菜（一片）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞排芝士中式漢堡的做法步驟1、蒸牛角卷切下的邊...

食材明細主料吐司（酌情）芝士（適量）香腸（酌情）輔料生菜（適量）番茄（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸芝士吐司漢堡的做法步驟1、吐司片上均勻撒上芝士入烤箱，180度上下火烘烤3分鐘；2、烤至...

“自己做的漢堡，孩子很喜歡，當作早餐能量超滿滿，P飛哥的爸爸更是攜帶兩隻上班去，我很驚訝，唉，不需要這麼捧場吧！哈哈哈~”食材明細主料麵包坯（適量）高粉（200g）低粉（50g）細砂糖（25g）細鹽（1/4小勺）全蛋液（3...

“很久之前就想做的一款西式早餐，一直拖，再拖都不知道什麼時候才會做了，懶的毛病真可怕。還是要勤快點菜行。好吧，就動手開做啦~~~~~~~哈！於是才有的火腿芝士漢堡~~~~~·味道很贊哦。”食材...

食材明細主料高筋麵粉（140克）培根（4條）芝士片（4片）雞蛋（4個）輔料水（75克）黃油（15克）雞蛋液（10克）奶粉（1小勺）西紅柿（1個）生菜絲（適量）配料細砂糖（20克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1小勺）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...

食材明細主料漢堡胚（一個）輔料雞蛋（一個）芝士片（一片）調料油（少許）沙拉醬（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋芝士漢堡的做法步驟1、備好食材:如圖。2、熱鍋放油將雞蛋放入滑炒熟備用。3...

食材明細主料漢堡胚（1個）雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士漢堡的做法步驟1、漢堡胚。2、切開頂部。3、挖出內心。4、火腿腸切碎，打一個雞蛋在...

“簡單而又較快捷提早一天做好麵包坯及烤肉，早餐前加熱烤3分鐘就有美味的漢堡包吃了。”食材明細主料高筋麵粉（140g）水（75g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1.25g）乾酵母（5）奶粉（5）輔料白芝麻（若干）蛋...

“牛肉漢堡應該算是漢堡裡最為經典的品類之一了，想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時，品類也沒今天那麼豐富，頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡，至今仍算是頭牌序列，堪稱經典中的經典。...

“今天想做漢堡，我和老頭兒一人一個，因為用量少，直接手揉麵，就發酵、烘烤上了。烤好的麵包還挺暄軟的，剖開之後就鋪上了各種食材，完美早餐齊活！”食材明細主料高筋麵粉（100克）輔料乾酵母（1克）白糖...

“自制的漢堡包，放雙層芝士片，料足味美，吃著安全放心。”食材明細主料高粉（100克）低粉（20克）水（65克）鹽（2克）玉米油（8克）細砂糖（5克）酵母（2克）白芝麻（少許）牛奶（少許）輔料芝士片（4片）生菜（適量）火腿（適量）沙拉醬（適...

“一個簡單的早餐食品，饅頭必須選用純鹼的，因為簡單所以什麼都可以往裡加，黃瓜片啊，生菜，自己喜歡的水果什麼的都可以”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）培根（2片）芝士（1片）輔料鹽（一丟丟）油（少許）鹹鮮（口...

“肉餡選純瘦肉，用黃油調和，更顯黃油的香味。（6個）”食材明細主料高筋麵粉（140克）清水（70克）細砂糖（20克）無鹽黃油（15克）雞蛋液（10克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1小勺）奶粉（1小勺）白芝麻（適量）輔料豬瘦肉餡（300克）黃油...

“入秋就是各種食材活躍的另一個時節。褐菇因為菇肉縱切象肉絲，所以也被牛排菇。看到樓下超市賣的大褐菇、想起某速食店前陣子推出的誘人的商品影象，就衝動的買了一些。”食材明細主料褐...