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涼拌馬來頭怎麼做|涼拌馬來頭的做法
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冷盤
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“
馬來頭是一種營養
保健
型
蔬菜
,可炒,可涼拌
”
食材明細
主料
馬來頭
(適量)
輔料
鹽
(李景記醬油)
白糖
(橄欖油)
麻油
(適量)
清淡
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌馬來頭的做法步驟
1、馬來頭洗淨瀝乾水份
2、鍋中放水煮開後放入馬來頭綽水擠幹水份,加入少許橄欖油,李錦記醬油,麻油,鹽,糖拌勻
3、切碎後裝入柱型容器
4、倒扣入盆中
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