可以降火的食物

大家知道可以降火的食物有哪些嗎？夏天來了天氣很熱人容易上火，我們吃什麼東西可以降火呢。其實吃藥並不是特別好的敗火方法。是藥三分毒，通過健康的飲食來調理身體，會讓我們的身體越來越健康，我們的免疫力和抵抗力也會提高。那麼接下來我就開始介紹了。

可以降火的食物

1、白開水

體內水分不足會造成血液黏稠、上火等疾病。補水分為兩種：一種補白開水，一般在早晨、午休和睡覺前飲用，每次在50毫升以上，每天的總量不少於300毫升;二是用湯、粥、茶、飲料、豆漿等補充水分。

無論喝多少茶、飲料、牛奶、豆漿、粥等飲品，都不能代替白開水，而且飲料還有脫水作用，增加排尿量，讓體內的水分含量減少。白開水是“百藥之王”，最好選擇沸騰後自然冷卻的新鮮涼開水。

2、綠茶

綠茶是未經發酵的，其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉”。綠茶中保留的天然物質成分，有防衰老、防癌、防輻射、抗癌、殺菌、消炎等效果，還有清熱、利尿、助消化的作用，適合體質強壯、容易上火的人。

如出現口乾口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥、大便有黏液、排便痛等症狀，可適當喝喝綠茶。而腸胃虛寒的人則不宜飲用綠茶。

3、冬瓜

冬瓜含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素等。將生冬瓜打成汁，可以滋陰去燥、清熱解毒、消脂利尿。秋冬季面板幹癢的時候，可以吃點冬瓜。秋冬季節不宜常吃多吃，否則容易積寒，對脾胃不利。

上火不妨做點冬瓜粥。因為冬瓜微寒，性涼，有清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。冬瓜200克去瓤，連皮洗淨，切成小方塊。大米淘洗乾淨，同放入鍋中，加水，武火煮沸後轉文火慢煮，至瓜爛、米熟、粥稠即可。

4、芹菜

芹菜味甘苦，性微寒涼，不但具有清除肝火，通順血脈的功效，而且它還對頭暈，牙齦腫痛，面紅目赤等症狀有輔助的療效。可以涼拌食用，也可以水煎飲。

挑選芹菜時，可以掐一下芹菜的莖部，易折斷的為嫩芹菜，不易折的為老芹菜。辨種類：市場上的芹菜主要有4種，即青芹、黃心芹、白芹和美芹，一般青芹味濃;黃心芹味濃、較嫩;白芹味淡、不脆;美芹味淡，口感脆，可以根據需要來選擇。

5、木瓜

一向以美白、低熱量著稱的木瓜，首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現，存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

木瓜有很好的鎮靜效果，心情煩躁的時候吃木瓜能令情緒得到安撫。熬夜後常出現便祕、胃痛等上火發炎症狀，可吃點木瓜健胃、通便，用青木瓜燉煮排骨湯，可保護胃壁。

6、豆漿

秋季多補充豆製品，可以有效滋陰去火，緩解上火症狀;同時，豆製品還有助於補充因氣溫上升而被大量消耗的蛋白質，實現秋日養生的目的。尤其豆漿，食用的同時又可以補充水分，有效“滅火”。

豆漿性平味甘，具有健脾寬中、補虛潤燥、清肺化痰等功效，既能起到滋補的作用，還不至於引發上火，是一年四季都非常適合補充營養的食品。

可以降火的食物，你get到了嗎？是不是又實用又簡單呢。我們通過健康綠色的飲食來調理身體，會讓我們的身體變得越來越好，越來越健康。綠色健康的飲食，不僅與有利於我們的身心發展，還會讓我們的身體越來越健康。所以我們一定要多吃綠色食品哦。