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涼拌藕片的做法 ‘媽媽的味道’涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
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冷盤
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食材明細
主料
蓮藕
(一節)
輔料
鹽
(兩勺)
陳醋
(五勺)
芥末油
(適量)
其他
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
涼拌藕片的做法步驟
1、蓮藕去皮洗淨,切片,開水焯兩分鐘過
涼水
2、瀝乾水分
3、加入鹽,陳醋,芥末油攪拌均勻即可
4、成品
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