主料
輔料
具體步驟
1. 把藕清洗乾淨祛皮~切成片~用沸水焯熟~在用涼水過涼~蔥和蒜切末~
2. 調醬汁~碗中加海鮮醬油~陳醋~雞粉~白糖~白胡椒粉~鹽適量~蠔油少許~適量水~麻油~辣椒紅油適量~在放上蔥花蒜末調勻~在和過涼後的藕片一起拌勻!