涼拌五彩藕片怎麼做|涼拌五彩藕片的做法

“在這特殊時期五彩藕片絕對營養滿分，來款低脂又不失營養的涼拌小菜緩解一下高壓的氛圍。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌五彩藕片的做法步驟

• 1、準備藕一個洗淨去皮。

• 2、改刀切成薄片多洗幾遍。

• 3、然後焯水備用。

• 4、準備紅辣椒。

• 5、香菜碎，紅椒，胡蘿蔔都切小塊所有食材放在盆中。

• 6、加入醋和糖蠔油鹽蒜末生抽一點調味然後鍋中熱油澆到菜上。

• 7、家人都很喜歡吃涼拌菜。

• 8、低脂還不失營養。

• 9、成品。