白灼鮑魚怎麼做|白灼鮑魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白灼鮑魚的做法步驟

• 1、鮑魚宰殺後，用鹽搓洗三次以上。

• 2、瀝乾水。

• 3、鮑魚一分為二。

• 4、蔥切成絲。

• 5、生抽植物油和清水混合均勻。

• 6、上蒸鍋蒸熱。

• 7、鍋中燒開水。

• 8、放入鮑魚，水開煮二分鐘，關火燜三分鐘。

• 9、鮑魚片盛入碗中，放上蔥絲。

• 10、倒入醬汁，完成。很鮮美。