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涼拌山芹菜的做法 萬能涼拌味道之山芹菜 涼拌山芹菜怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.25W
涼拌山芹菜的做法 萬能涼拌味道之山芹菜 涼拌山芹菜怎麼做

之所以叫做萬能味道是因為這種方式對於很多冷盤都適用,並且在家裡做也很方便。
山芹菜,顧名思義就是野菜嘍~葡萄園下綠油油的十分可人,天然無汙染~
就讓我們一起來看看吧~

食材明細

主料
  • 山芹菜 (500克)
  • 土豆 (3個)
輔料
  • 蒜瓣 (5個)
  • 尖椒 (2個)
  • 香菜 (2棵)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 調鮮醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

涼拌山芹菜的做法步驟

  • 涼拌山芹菜的做法 萬能涼拌味道之山芹菜 涼拌山芹菜怎麼做 第2張

    1、山芹菜摘淨,土豆洗淨切絲。

  • 涼拌山芹菜的做法 萬能涼拌味道之山芹菜 涼拌山芹菜怎麼做 第3張

    2、山芹菜、土豆焯水。

  • 涼拌山芹菜的做法 萬能涼拌味道之山芹菜 涼拌山芹菜怎麼做 第4張

    3、尖椒切圈或條狀,蒜瓣切末,香菜切段。上述調料放小碗裡調勻。

  • 涼拌山芹菜的做法 萬能涼拌味道之山芹菜 涼拌山芹菜怎麼做 第5張

    4、倒入調好的醬汁,蒜末,尖椒條拌勻。淋少許香油,香菜。

  • 涼拌山芹菜的做法 萬能涼拌味道之山芹菜 涼拌山芹菜怎麼做 第6張

    5、擺盤,上桌。

小竅門

調料中加入辣椒油和麻油就是麻辣口味的哦~