關於之山的知識

“之所以叫做萬能味道是因為這種方式對於很多冷盤都適用，並且在家裡做也很方便。山芹菜，顧名思義就是野菜嘍～葡萄園下綠油油的十分可人，天然無汙染～就讓我們一起來看看吧～”食材明細主料山芹...

大家對山竹應該不是很陌生吧，它的學名為莽吉柿。山竹一般種植在南方，可生食或制果脯。山竹也可以分為油竹果，沙竹果和花竹果，賣的較多的應該就是沙竹果了。山竹的價格也特別的高，這與山竹的...

“看到超市裡有新的第一批山楂上市，果斷下手。山楂原始的酸味和澀味不適合直接當水果吃，可它那酸爽的味道讓我無法放棄，唯有果醬才是最好儲存美味的方法。回到家立馬用鹽水把山楂浸泡著，休...

“哈爾濱的冬季嘎嘎地冷啊，一到這個季節，燉菜是必不可少的。今天我推薦一款冬季大補菜，山藥羊肉砂鍋。羊肉-李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養肝明目，治...

愛美是人的天性，減肥是女人一生的事業。減肥市場的產品層出不窮，減肥的方法也是越來越多，讓人挑的眼花繚亂，但是健康的減肥方法才是我們應該追求的。最近有一個方法在微信朋友圈中出現，說可...

山東也是一個歷史很悠久的省份，秦並天下，分天下為36郡，齊郡、琅邪郡等等地方就是在山東設立的。歷史悠久的城市總是能沉澱出與眾不同的美食。山東的扒雞和武城旋餅就是十分有名的兩樣，味道...

“又到一年端午時節，粽子飄香時節。”食材明細主料糯米（適量）山楂糕（適量）粽葉（適量）棉線（少許）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，用清水浸泡四小時2、粽葉清...

“因為兒子愛吃三明治，乳酪也是他的大愛，買乳酪吃總是擔心新增劑太多，可以偶爾為之，不可天天食之。為了家人的健康，我愛上了自制乳酪，為了做出不同口味的乳酪，特意買了兩本製作乳酪的書，參照書...

眾所周知，我國是茶文化大國，茶的歷史悠久，又豐富多樣。那麼你知道我國的茶的品種有哪幾類嗎?其實茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。今天小編在這裡就給大家...

食材明細主料紫甘藍（一兩）麵粉（適量）菠菜葉（適量）輔料水（適量）酵母菌（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玩兒面之山竹的做法步驟1、紫甘藍取頭部葉子洗淨加水用豆漿機打汁。2、菠菜焯水加水...

食材明細主料山藥（適量）輔料藍莓（適量）糖（1勺）煉乳（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、山藥蒸熟去皮，切小粒，這樣方便壓泥。2、山藥粒放入食品袋壓成山藥泥。3、山藥泥...

食材明細主料山楂（1500g）輔料檸檬汁（顆）白糖（400g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山楂之戀的做法步驟1、1:山楂1500g，白糖400g，檸檬汁一個量！2、山楂鹽水浸泡，洗淨，去蒂，去核！3、山楂放入鍋中，...

食材明細主料山楂（1斤）輔料水（200克）配料白砂糖（200克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂果醬的做法步驟1、山楂洗淨、去核2、留果肉加水，用攪碎機攪成山楂泥3、將山楂泥倒入鍋中，加糖，小火...

“山藥的營養價值很高的，越來越多的人愛上了山藥，簡單而不失營養，推薦藍莓山藥，清爽中略帶藍莓的甜，一絲絲的酸酸甜甜開啟孩子的味蕾……”食材明細主料山藥（適量）藍莓醬（適量）涼白開水（適量）甜味...

紅薯又叫地瓜，是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，小小的紅薯因為香甜的口感，豐富的營養價值及多樣的食用方法，成為了最受大家喜歡的食物之一，那大家知道紅薯是在哪裡種植的嗎，哪裡的紅薯是...

“山楂樹之戀，情人節必備菜餚，希望有情人終成眷屬！為愛人家人做一道浪漫的美味！”食材明細主料山楂（適量）西蘭花（一個）輔料油（適量）糖（一勺匙）蠔油（適量）醬油（適量）姜（適量）蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口...

生山藥在大家生活中也很常見，為一種藥食同源的植物，既可以製成藥用，又可以當成菜餚的配菜食用，口感也十分香脆酥嫩，味道也美味十足，關鍵是營養價值也很豐富呢。那麼生山藥要怎麼烹飪才可以充...

食材明細主料紅棗（300g）鐵棍山藥（500g）輔料植物油（1勺）紅糖（1勺）白糖（20g）糕粉（（麵糰用）50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗倒入適量熱水浸泡20分鐘。2、取出棗核。3...

遼寧鞍山是一個美麗的地方，那裡擁有非常美麗的自然風景，是很多人都喜歡去的一個城市，很多人在選擇旅行時都會選擇去遼寧鞍山。鞍山的美食分佈在城市的各個角落，旅遊總離不開的一項就是品嚐...

“年夜飯新增菜譜-【山楂紅燒肉】喜歡吃紅燒肉的胖友們看過來，紅燒肉與山楂的搭配你可試過？紅燒肉獨有的醬香風味，再配上山楂，淡淡綻放於脣齒之間，軟糯彈牙口感極佳，重要的是由於裡面添加了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蓮藕：250冰糖山楂：50輔料冰糖：25桂花糖：5具體步驟1.材料圖2.蓮藕洗淨切薄片3.切完裝盤備用4.放入燉鍋，加桂花糖5.放入冰糖...

餐飲提問：味之華中山豬雜粥怎麼加盟？我倒是約呀回答：對於味之華中山豬雜粥，我覺得算是廣州地區一個比較知名的州品牌吧，所以肯定還是要分地區而論味之華中山豬雜粥怎麼樣，另外一在四川地區的...

山藥發黴了還能吃嗎，應該是不可以的。我們可以將山藥那一部分部分給去掉然後來製作其他的美食，所以啊，這並不會對我們產生多大的影響，下面就讓小編來為大家介紹一些關於山藥的美食製作吧，保...

山藥大家都認識嗎？山藥是蔬菜當中的一種，山藥的外形是長長的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後，那裡面的肉是白白的，有一種粘液。山藥有補氣的功效，因此我們平時可...

山藥是我們日常生活中大家都十分熟悉的一種粗糧，山藥的做法有很多，可以蒸煮，也可以做菜做湯，因為的它的營養價值不僅十分豐富，而且它的藥用價值也是很高的，因此受到不少人的喜愛，那麼，山藥變色...