1、成品圖。
2、芹菜焯斷生撈出,過冷水控幹水分備用。
3、金針菇適量,焯斷生撈出,過冷水,控幹水分備用。
4、適量胡蘿蔔絲,鹽,糖,醋,耗油,辣椒油,醬油,生抽,蒜,雞精,拌好,即可食用。
5、成品圖。