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處暑是什麼|處暑成熟的果實有什麼

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:6.03K

民間“立秋處暑天氣涼”“處暑熱不來”的有趣俗語。 處暑以後,我國大部分地區穀物成熟,同時也有許多果實瓜熟蒂落,我整理了大家比較關心的問題。處暑成熟的果實有什麼?處暑是什麼?

處暑成熟的果實有什麼?處暑是什麼?

處暑成熟的果實有什麼

一、梨

梨的作用在古書中就有記載,具有“脾潤良心,消火降痰”,因為秋季氣候乾燥,人們經常會有面板瘙癢、口鼻乾燥,乾咳少痰的問題,這個時候人們只要每天吃一兩個梨可緩解症狀,對身體大有裨益。梨肉脆多汁,酸甜可口,營養價值很高,一般人都可食用,但是梨的性寒,故不可一次過多食用。

處暑成熟的果實有什麼?處暑是什麼? 第2張

二、蘋果

蘋果富含維生素C,維生素E,還有其他對人體有好處的類物質,它們都是自然形成的優秀抗氧化劑,且含鈣量也高,蘋果還有各種品種,口味不同,受廣大人民喜愛。需要注意的是;吃蘋果時儘量不要啃到蘋果核,因為蘋果核裡含有少量有害物質,雖然這不會馬上讓人中毒,但是吃多了對身體不好。

三、山楂

山楂也富含多種氨基酸和維生素,而且山楂還對消化起不錯的作用,促進消化。山楂還有入藥和入菜的作用,做成藥膳和食品方式也多,可以煲湯,做冰糖葫蘆,山楂片,山楂糕的美食。山楂煲湯時鈣質會在微酸的肉湯梨溶解,便於人體吸收。

處暑成熟的果實有什麼?處暑是什麼? 第3張

處暑是一個果實成熟的時節,處暑成熟的果實有什麼呢,小編在上面已經整理出來了,處暑但是同樣也是秋老虎的時節,處暑應該保持飲食清淡,合理營養。不吃或少吃辛辣燒烤類的食物。為保證身體健康,建議大家多進補溫潤滋補的食物,正好可食用這個時節裡成熟的水果,既便宜又營養,不失為一種不錯的選擇,保持飲食清淡,加強運動,保持身體健康。