“新鮮山藥的營養作用很高,而且味美。可可炒可燉可紅燒今天就教大家做一道快手的涼拌山藥。”
1、山藥去皮洗淨。洗的時候加一點鹽,它就不滑膩了。
2、切成長條在清洗一次
3、上蒸鍋蒸熟透。然後由於裡面有蒸水。所以起鍋瀝乾水分。
4、調味汁兒調所有的調料。均勻攪拌這個根據個人的喜好來。
5、山藥擺盤,淋上調料侵泡一會。
6、要吃的時候撒上一點兒蔥花就可以了。