白菜拌豆腐絲怎麼做|白菜拌豆腐絲的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜拌豆腐絲的做法步驟

• 1、白菜洗乾淨切絲

• 2、幹豆腐切絲

• 3、香菜切段，蒜切末

• 4、切好的材料放入容器中，加一勺熟豆油拌均勻

• 5、加入糖、鹽、醋、味精拌勻即可

• 6、拌好的菜

• 7、酸甜可口

• 8、成品圖

小竅門

加入調料之前用熟豆油先拌勻可以有效防止白菜出湯影響口感。