麻辣海瓜子怎麼做|麻辣海瓜子的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣海瓜子的做法步驟

• 1、把海瓜子開水下鍋煮八分熟撈出備用。

• 2、準備圓蔥香菜小米辣姜切好備用。

• 3、麻椒用涼水泡下，這樣炒的時候不愛糊，而且更肉味。

• 4、起鍋燒油，先放麻椒炒香再放入小米辣炒出辣味後，放海瓜子，超三十秒左右放入香菜，姜，圓蔥，放入蠔油，海鮮醬油，糖少許，翻炒下就可以出鍋了，好吃簡單。