“可能是過節大魚大肉吃得太多了,大家都想吃些清淡的。白菜乾豆腐拌海帶很有營養的可以補充各種維生素,常吃還可以清腸胃美容養顏呢。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白菜乾豆腐拌海帶的做法步驟
1、一張幹豆腐切絲,最好用熱水燙一下去腥味。
2、海帶切絲,用開水焯一下。
3、1小碗幹豆腐絲(用開水燙一下),1小碗海帶絲(焯水),1個白菜心,1根大蔥。
4、因為生拌白菜一定要洗乾淨。可以用點白醋,可以用點鹽,也可用小蘇達總之要洗乾淨。
5、白菜切絲。
6、切點蔥花。
7、把所有食材放一起,加上糖,醋,鹽,醬油,香油等。
8、攪拌均勻這道菜就完成了。
9、絕對清淡。