關於鳳尾西芹的家常做法的知識

食材明細主料西芹（500克）輔料西紅柿（0.5個）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳尾西芹的做法步驟1、西芹洗淨。2、斜刀切4到5刀切斷。開水焯熟，沖涼瀝乾。3、加鹽，雞精入味即可。...

食材明細主料熟蝦（適量）鳳梨（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨鳳尾蝦的做法步驟1、熟蝦去頭。2、木耳泡發。3、鳳梨、青椒切片。4、先熱油炒青椒...

“這是上次做宮保魚丁的聖的魚尾，做了個茄子魚尾”食材明細主料魚尾（一條）輔料番茄醬（2勺）大蒜（一頭）生薑（4片）醋（少許）黃酒（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子鳳尾的做法步驟1、魚尾兩面...

食材明細主料西芹（215克）鳳尾蝦（255克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒鳳尾蝦的做法步驟1、食材：西芹（已抽去筋清洗切開）、鳳尾蝦（已清洗）。2、在鳳...

“鳳尾蝦屬金陵菜，在南京文獻《白門食譜》中就有它的記載。其主料為河蝦，並以雞蛋清和豌豆做輔。不僅營養豐富，養血固精，而且能夠延緩衰老，提高機體的抗病能力和免疫功能。蝦肉潔白，尾殼鮮紅...

食材明細主料豬肉碎（適量）蝦（8個）糯米（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）香油（適量）料酒（適量）清水（適量）白糖（適量）蔥末（適量）薑末（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“土豆與蝦的完美結合，沒有油炸，用烤箱烘烤的方法來製作，雖然口感沒有油炸的酥脆，但符合平日裡美味又健康的飲食理念”食材明細主料蝦（8只）土豆（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）輔料鹽（適量）胡...

“蝦一定要選擇個體完整，外殼鮮明，尾節伸屈性強，體表潔淨有乾燥感的。”食材明細主料明蝦（12只）春捲皮（2張）雞蛋（1個）輔料韭黃（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾松的做法步驟1、韭黃擇...

食材明細主料鳳尾（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒鳳尾的做法步驟1、鳳尾摘洗乾淨。2、切段。3、鍋里加入豬油融化燒熱。4、倒入鳳尾翻炒。5、鳳尾...

芹菜我們每個人都聽說過，但是說到西芹，也許大家就不那麼熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹，被人們譽為保健蔬菜，它是外來蔬菜，來源於歐洲國家，它不僅有很高的營養價值，而且口感新鮮，隨著人們...

食材明細主料紅鳳尾蝦（十餘個）芹菜（4-5棵）輔料油（兩勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）糖（半勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒鳳尾蝦的做法步驟1、紅鳳尾蝦沖洗乾淨。2...

“這是我們經理的菜啊，一天她心情好唄，給我們做了這菜，學了拿來大家分享。”食材明細主料青筍尖（適量）輔料小米辣（適量）青尖椒（適量）白糖（適量）味精（適量）生抽（適量）蒜米（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“鮮香美味。”食材明細主料冷飯（200g）輔料鳳尾（200g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）豬油（2勺）蔥花（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾炒飯的做法步驟1、鳳尾洗淨切碎。2、豬油下鍋融化。3、打入雞...

“現在市面上的芹菜多數都是西芹，雖說西芹炒出來很脆，但是，如果有小孩子和老人一起吃飯的時候，通常西芹切的塊太大的話，對於他們來說吃起來就沒有那麼方便。今天和大家分享的這道鳳尾芹，切成...

“老孫愛吃蝦~~今天就試試這個做法~~~”食材明細主料青蝦（適量）輔料雞蛋液（適量）麵包糠（適量）生粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳尾酥蝦的做法步驟1、把青蝦洗...

“這個算是誤打誤撞的美味，本來打算炒牛肚，結果發現牛肚很硬煮不爛。就臨時改了蝦，結果發現超級美味。全家都讚不絕口。口味鹹鮮香辣，芹菜爽脆，蝦肉細嫩，還有木耳的脆滑，湯汁濃郁鮮香。下飯的...

“這個鳳尾蝦球本來是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考慮最近總是長肉肉，所以還是用烤箱來烤了。圓圓的一個個小蝦球，非常可愛顏值也高，製作也簡單，不妨作為春節的宴客菜，寓意團團圓圓、圓圓...

“白玉菇營養豐富，是我們最常吃的幾種菌類之一。白玉菇的味道非常的鮮美，它的做法多種多樣。油麥菜口感極為鮮嫩，清香，有鳳尾之稱。白玉菇炒油麥萊營養好吃。”食材明細主料白玉菇（200克）油...

“北方人家冬天的時候都會存白菜的，今天來一道比較特別的白菜幫的做法，做好的菜幫口感爽脆，吃多了肉來上一道，很清新~”食材明細主料白菜幫（適量）輔料木耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花...

“辣味的”食材明細主料嫩離筍尖（400克）輔料細鹽（3克）芝麻醬（10克）醬油（10克）味精（0.5克）芝麻油（10克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬鳳尾的做法步驟1、離筍尖去皮，修整齊後，在粗端改成四瓣（切...

食材明細主料西芹（2根）輔料番茄（一個）食用油（些許）調料大蒜（1顆）紅椒（小許）食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌鳳尾芹的做法步驟1、西芹洗淨。2、去掉起楞的部分。3、斜切，不...

“鳳尾蝦一直是我和女兒愛吃的小吃。但是由於是油炸食品，所以我不敢多做給女兒吃，只是偶爾讓她嘗一下。前幾天看到美食天下廚友做了加乳酪的鳳尾蝦，所以我也想嘗試著做做看。結果正在拍攝...

“最近看到許多居委陸續髮菜，也很多朋友據說拿到“20斤的芹菜”，除了芹菜肉絲、芹菜豆腐乾、芹菜蘋果汁，今天再和大家分享一道好吃又可以打發時間的“鳳尾芹菜”，趕緊做起來吧。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞：一隻輔料鳳尾菇：適量具體步驟將殺好的雞處理乾淨，然後把雞放到開水中燙一遍;用溫水將鳳尾菇浸泡，洗乾淨後撕成片放...

食材明細主料蝦（500g）輔料麵包糠（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鳳尾蝦的做法步驟1、蝦去皮去蝦腸，留蝦尾，用鹽和澱粉清洗乾淨，瀝乾。2、放鹽...