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涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做

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涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做

食材明細

主料
  • 青菜頭 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌青菜頭的做法步驟

  • 涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做 第2張

    1、青菜頭胡蘿蔔蔥蒜

  • 涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做 第3張

    2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮

  • 涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做 第4張

    3、分別切成絲,

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    4、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右

  • 涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做 第6張

    5、蔥切成小蔥花,蒜剁成末

  • 涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做 第7張

    6、醃好的菜頭絲加蔥花,蒜末,醬油,醋,辣椒油,味精拌勻就可以了