關於藍莓藕絲的做法的知識

“酸甜脆爽，口味獨特。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料藍莓醬（三小勺）白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓藕絲的做法步驟1、備食材：蓮藕洗淨去皮。2、先切片。3、再切絲。4、...

“第一次沒減量做糖。50克藍莓醬真沒多少。把食尚先生的草莓軟糖與桂圓飴嫁接，捨棄吉利丁，用藍莓醬做成藍莓口味的軟糖，想要的是早年那種高粱飴的口感。而且，這樣的材料更方便易得，只要不是...

“週末是備戰備荒的日子，接下來一週的生計就全靠這兩天的打點。手中有糧，心中不慌，冬天的早晨，起床晚那麼一點，也是不怕的。所以，每到週末，總要烘焙一些食物，用作一週的早餐。這次製作，稍微改變...

“喜歡吃香脆的東西，可是油炸的怕油膩還是少吃為好；而烤應該是一個不錯的選擇~~~吃的時候要注意啊，一不小心很容易碎了一地~~~”食材明細主料椰絲（100克）輔料雞蛋（1個）黃油（10克）糖粉（10克）低粉（20...

“溫度漸低，需要一種甜甜香香的味道，這款最常用的戚風方子，只要稍作調整，就可以變換出很多花樣，比如加入藍莓、紅棗、核桃仁、蔓越莓等等，今天就來說說藍莓卷。”食材明細主料低粉（32g）玉米澱...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久洩久痢、肺氣...

“好朋友送來一盒大興安嶺採來的野生藍莓，當地人叫都市，味道純正，就是有點酸，直接用來做藍莓醬，濾出來的藍莓渣沒捨得扔，加點白糖，泡了蓮藕片，沒想到藍莓的顏色這麼濃，早知道做糯米藕了。口感很...

食材明細主料草莓果醬（2勺）藍莓果醬（2勺）輔料冰塊（600g）煉乳（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓藍莓冰沙的做法步驟1、料理機中加入冰塊。2、放入一勺藍莓果醬。3、在放入一勺藍莓...

““身處淤泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裡，不待風來香滿池”這首詩，說的就是秋季滋補佳品——藕。立秋過後，鮮藕是人們家宴上的必備菜，藕生於淤泥而一塵不染，中通外直，不蔓不枝，自古...

“PP快生日了,雖然沒有碰到星期天,可能還是要平時慶祝一下.剛好在學烘焙,於是想自己整個小蛋糕聊表一下心意.自己做的樣子肯定不能和買的相比,不過心意在就行了.星期五那天,看見bobo買...

食材明細主料藍莓（500g）輔料冰糖（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬的做法步驟1、藍莓用小蘇打水泡兩分鐘，洗淨瀝乾備用。2、藍莓放入鍋內。3、加入冰糖，中小火煮。間斷攪拌。4、...

“青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻，貴族水果現今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的價格，比照飛漲的物價也算是很實惠了，終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓（500克）...

“很少做這麼樸素的蛋糕卷，平時都是花裡八哨的，做彩繪的比較花時間，還是樸素點的好，這幾天下雪天也沒出去買奶油，家裡還有瓶藍莓醬用上了，上面撒了把椰絲，即裝飾又好吃！”食材明細主料低筋麵粉...

“潔白的山藥搭配上紫紅色的藍莓果醬，酸甜可口，實為夏日清爽利溼的冷盤，又具保健養生功效，更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明細主料鮮山藥（一截）輔料藍莓果醬（一匙）蜂蜜（一匙）枸杞（少許）配...

“說實話，之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒，可是試過這款後對她的印象大大的改觀了，濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜，酥粒的酥脆，真的很美妙！”食材明細主料中筋麵粉（300克）黃油（125克）淡...

“前幾天做的藍莓山藥因為壓成泥賣相不好，今天想了個懶人變法，沒有把山藥壓成泥，直接上鍋蒸熟抹上藍莓醬攪拌一下。做出來的味道不僅不受影響，而且賣相好看，還省時間。”食材明細主料山藥（適...

“好久沒有做烘焙了，公主們今天要吃拿破崙酥，沒黃油沒奶油咋做啊……幸好家裡還有點蛋撻皮，琢磨著胡弄做了個藍莓撻，沒想到還挺成功的，公主們吃的很開心！”食材明細主料蛋撻皮（七個）輔料蛋黃（兩...

“備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料蓮藕（500克）輔料藍莓醬（1瓶）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓棒打藕的做法步驟1、備食材2、蓮藕洗淨去皮3、用刀拍鬆4、切成大小均勻的塊5、...

食材明細主料藕（一節）紫甘藍（適量）輔料蘋果醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍，蓮藕去皮洗淨2、洗淨的藕一節3、先切成片4、再切成絲，放...

食材明細主料酥皮（適量）輔料藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓派的做法步驟1、提前做好的去皮，切成長方形。2、用叉子扎眼。3、放上藍莓果醬。4、在蓋上一層酥皮。5、用...

食材明細主料麵粉（50克）雞蛋（3個）玉米澱粉（10克）椰絲（少許）輔料泡打粉（5克）奶粉（40克）木糖醇（30克）藍莓或葡萄乾（少許）配料油（40克）鹽（少許）白醋（兩滴）藍莓醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓椰絲...

“做個慕斯解解饞。”食材明細主料紅絲絨戚風蛋糕（兩片）淡奶油（200g）白砂糖（40g）輔料吉利丁粉（10g）藍莓果醬（2勺）調料藍莓QQ糖（一包）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅絲絨藍莓慕斯的做法步驟1、...

食材明細主料蓮藕（兩根）糯米（1碗）輔料蜂蜜（適量）山楂果醬（適量）藍莓果醋（適量）牙籤（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜汁藍莓蓮藕的做法步驟1、製作蜜汁藍莓蓮藕的所有材料。2、糯米先淘洗...

“自從上次做過燙種的火腿玉米辮子包後，對於製作麵包我都不太愛用直接法了這次的這款排包是早早就在收藏夾內的，但總由於各種各樣的原因遲遲沒有完成相對於蛋糕和餅乾而言麵包需要花上更...

“很簡單的吃法，適宜幼兒，切片還太大，一根根蘸醬，好吃，方便。”食材明細主料梨（400g）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓醬梨絲的做法步驟1、藍莓醬2、梨。3、去皮，切細絲。4...