“清涼解暑”
1、準備青豆和芹菜,洗淨
2、準備青豆和芹菜,洗淨
3、燒水,煮沸後將青豆和芹菜倒入鍋內,約5分鐘,待芹菜微軟後即可出鍋,如果不確定可以嘗試是否已經煮熟
4、過涼水,並將紅辣椒切絲
5、將辣椒絲和青豆,芹菜放在一起,加入雞精、鹽、糖、辣油、香油、生抽、香醋進行調拌
6、充分調拌,使之入味,最後盛出入盤